تهیه روغن کرمانشاهی به نظر کاری راحت و بی دردسر است و افراد زیادی به فکر تولید آن می افتند.
آیا تهیه روغن کرمانشاهی به همان راحتی است که به نظر می رسد و می توان به راحتی آن را در منزل تهیه کرد ؟
برای تهیه روغن حیوانی اصل چه کار هایی باید انجام بدیم و چه وسایلی مورد نیاز است ؟
همکاران ما در تلاش برای تهیه با کیفیت ترین محصول هستند و با ارزان ترین قیمت آن را در اختیار شما قرار می دهند.
مواد لازم برای تهیه روغن کرمانشاهی
- ۱۰ کیلوگرم کره حیوانی
- ۱ لیتر آب
- دو قاشق غذاخوری نمک
- یک لیوان آرد
طرز تهیه روغن کرمانشاهی در منزل
قبل از پرداختن به اینکه روغن کرمانشاهی چیست و نحوه تهیه روغن کرمانشاهی چگونه است.
باید به این توجه کنیم که کره حیوانی اصل و ارگانیک چگونه تهیه شده و ما از چه طریقی می توانیم آن را تهیه کنیم.
کره حیوانی اصل و ارگانیک را باید از دامی که از علوفه و گیاهان معطر تازه در پهنه دشت ها تغذیه می کند به دست آورد.
در مناطق غربی کشور به علت کوهستانی بودن، پوشش گیاهی مناسب بوده و زمین ها پوشیدهاز گل و گیاهان دارویی هستند و تاثیر مستقیم بر کیفیت شیر دارند.
تهیه روغن زرد حیوانی در منزل
به یک ظرف با ظرفیت چند برابر مواد اولیه نیاز داریم که از سر رفتن مواد جلوگیری شود.
ابتدا کره را در ظرف ریخته و نمک را بر روی آن می پاشیم و مدتی آن را کنار می گذاریم.
بعد از چند ساعت آن را بر روی شعله قرار داده و آب را به آن اضافه می کنیم و آن را به طور مداوم هم می زنیم تا کاملا به صورت مایع در بیاید.
آرد را به آن اضافه می کنیم و مدام آن را هم می زنیم تا آرد ته نشین نشده و ته نگیرد.
این کار را تا زمانی که ناخالصی روغن به رنگ قهوه ای مایل به قرمز در بیاید و بعد آن را روی یک پارچه با بافت بسیار ریز صاف می کنیم.
روغن آماده شده را درون ظرف خشک ریخته و چند روز درب آن را باز بگذارید.
به وسیله یک پارچه از نشستن گرد و خاک روی آن جلوگیری کنید.
روغن کرمانشاهی شما کاملا آماده است.
کره حیوانی و خرید آن در بازار
اما تهیه مهم ترین ماده اولیه یک روغن حیوانی ارگانیک با کیفیت که کره حیوانی است، امری راحت نمی باشد.
همکاران ما با تلاش فراوان کره حیوانی بسیار با کیفیت را از عشایر منطقه جمع آوری می کنند.
با روشهای کاملا بهداشتی بهترین روغن کرمانشاهی را برای شما تهیه کرده اند.
برای خرید بهترین مارک های روغن زرد با بالاترین کیفیت با مشاور فروش ما در ارتباط باشید.